Dyma bryd syml i’w baratoi, mae’n grêt os ydych chi eisiau rhywbeth hawdd a chyflym yn ystod yr wythnos.

Cynhwysion;

1 llwy fwrdd o damari neu soy sauce

1 llwy de o fêl

1 llwy de o olew olewydd

Sudd ½ lemwn

½ pupur coch

Llond llaw o bys melys sugar snap peas

1 sibolsyn spring onion

50g o nwdls reis

 

Dull;

1. Cynheswch y popty i 200 gradd.
2. Llenwch fowlen â dŵr berwedig, a rhowch y nwdls yn y dŵr am ddau funud.
3. Tra mae’r nwdls yn y dŵr sleisiwch y pupur coch a’r sibolsyn.
4. Cymysgwch y tamari neu soy sauce, mêl, olew olewydd a’r lemwn mewn powlen. Ychwanegwch y nwdls a’r llysiau at y cymysgedd.
5. Torrwch ddarn sgwâr (30cm) o bapur pobi.       Rhowch y nwdls a’r eog ar y papur pobi.
6. Caewch y papur pobi; plygwch ochrau’r papur gyda’i gilydd a’i roi ar hambwrdd pobi cyn ei roi yn y popty am chwarter awr.
7. Tynnwch allan o’r popty, a gweini.

 

Weithiau mae angen cymysgu’r nwdls a’r saws cyn gweini gan bod y saws yn dueddol o fynd i’r gwaelod.