Risotto Pwmpen + Briwsion Rhosmari

Mae risotto yn rysáit defnyddiol iawn i gadw fyny eich llewys – efallai neith o gymryd ychydig o ymarfer ond mae’r canlyniad bob amser werth yr ymdrech! Mae’n hawdd addasu’r rysáit ar gyfer y tymhorau. Pys ac asbaragws yn y Gwanwyn neu domatos melys yn yr haf. Dwi’n defnyddio pwmpen ond mae butternut squash yn…

Selsig, Stiw Ffa Gwyn a Sbigoglys

Swper syml sy’n barod mewn tua 20 munud. Mae’n well defnyddio selsig sydd efo dipyn o sbeis! Bysa rhywbeth fel cumberland yn ddewis da. I fwydo 2. Cynhwysion; 4 selsig o ansawdd da. 4 tomato 1 tin 400g o ffa cannellini, wedi’i ddraenio 1 nionyn, wedi’i dorri’n ddarnau bach 1 ewyn garlleg, wedi’u dorri’n fân…