Mae gremolata yn gymysgedd Eidalaidd sy’n cynnwys perlysieuyn, garlleg, a zest lemwn wedi’u torri’n fân. Mae gremolata yn cael ei ddefnyddio fel topiad i amryw o bethau megis cig, pysgod neu lysiau i ychwanegu ychydig o ddisgleirdeb a ffresni i fwyd. Newidiwch y perlysieuyn i newid y blas; bysa rhywbeth fel oregano ffres neu saets…
Tag: Chicken
Satay Cyw Iâr
Clasur o’r dwyrain pell. Mae yna gant a mil o ffyrdd i baratoi’r bwyd stryd enwog yma ac felly dyma rysáit Llawn Daioni! I fwydo 2. Cynhwysion; 2 frest cyw iâr 2 lwy de turmerig Llwy de o bowdr coriandr Llwy de o bupur du Fish sauce Soy sauce Llwy fwrdd o siwgr palmwydd /…
Cawl Cyw Iâr a ‘Nwdls’
Cawl ysgafn a blasus i fwynhau wrth i’r tywydd ddechrau oeri. Dwi’n defnyddio corbwmpen yn hytrach na nwdls grawn er mwyn creu pryd sy’n isel mewn carbohydradau, uchel mewn protein a llawn llysiau. Yn fy marn i, mae stoc gartref yn gwneud gwahaniaeth mawr i ansawdd y pryd gorffenedig. Os gafoch chi rhost cyw iâr…
Llawn Daioni 