Cinio ysgafn a hawdd efo dim ond ychydig o gynhwysion. Triwch gael hyd i domatos da sy’n felys a llawn blas. Mae’n bwysig cofio fod halloumi yn cynnwys lot o fraster a halen felly byddwch yn ofalus os ydych yn cadw llygad ar eich calorïau. I fwydo 1; lluoswch y rysáit i fwydo mwy. Cynhwysion:…
Categori: PRYDAU YSGAFN
Tatws Newydd efo Macrell a Dil
Rydyn ni ar ddechrau’r tymor tatws jersey royals felly cymrwch fantais o’u hargaeledd yn y siopau i greu’r rysáit Sgandinafaidd hon! I fwydo 2-4. Cynhwysion; 1kg o datws jersey royal (neu unrhyw datws newydd arall) Tua 300g o facrell wedi’i fygu Llond llaw o ruddygl (radish) Llond llaw o ddil ffres Tair llwy fwrdd o…
Moron a Brocoli Rhost efo Ffeta
Dwi wrth fy modd yn rhostio llysiau. Mae o’n hawdd neud ac yn ffordd dda i gael fwy o lysiau i mewn i’ch diet. Mae’r pryd yma’n defnyddio’r tric o rewi feta cyn gratio. Mae rhewi’r feta yn galluogi i chi greu rhyw fath o bowdr sy’n gorchuddio’r bwyd yn dda gan adael blas cryf…
Remoulade Seleriac efo ham Parma
Ffordd ffres i ddefnyddio seleriac. Mae o’n mynd yn wych gydag unrhyw gig parod neu eog / macrell wedi’i fygu Dwi’n defnyddio iogwrt naturiol yn hytrach na mayonnaise nid yn unig er mwyn torri lawr ar y calorïau ond i wneud y remoulade flasu’n ysgafnach. Cynhwysion; Seleriac Dwy lwy fwrdd Iogwrt Naturiol Dwy lwy de…
Ragu Lentils Gwyrdd
Ar hyn o bryd dwi’n trio peidio bwyta gymaint o gig, felly dyma greu rysáit llysieuol blasus yr wythnos yma. Nes i ddefnyddio lentils gwyrdd gan fy mod i’n teimlo eu bod yn mynd yn llai stwnshlyd na rhai coch! I fwydo 6: Cynhwysion: 1 Foronen 1 Pupur Coch 1 Nionyn 1 Coesyn Seleri 1…
Salad Nwdls
Dyma rysait (ddim yn siwr os alla i ei alw’n rysait am ei fod mor syml!) am salad nwdls syml sydd ddim yn cymryd llawer i’r baratoi a ddim yn golygu llawer o goginio! Mae’n cadw yn yr oergell am ychydig ddiwrnodau, ac yn gret ar gyfer bocs bwyd. Digon i 4 Cynhwysion: 2 stecen (nes i…
Cawl Artisiog a Chnau Castan
Cawl moethus ond hawdd sy’n berffaith i’r tywydd oer. Mae’r cyfuniad o artisiogau Jerwsalem a’r cnau castan yn creu cawl llyfn heb ychwanegu hufen – mewn gwirionedd, mae’r cawl yma yn hollol fegan! Mae’n werth ychwanegu’r “salsa” canu castan a chennin syfi er mwyn ychwanegu ychydig o wead i mewn i’r pryd – rhywbeth sy’n…
Cawl Tomato, Pupur Coch a Tsili wedi rhostio
Mae’r rysait yma’n gwneud digon i ddau. Cynhwysion: 1 Pupur coch 1 Ewin o arlleg 1 Nionyn 1 Llwy de o deim 1 Llwy fwrdd o olew olewydd 5 Tomato 1 Tsili coch 100ml o Stoc Llysiau Halen a Phupur Dull: Cynheswch y popty i 160 gradd. Torrwch y pupur coch yn chwarteri, a chael…
Salad Pwmpen, Cig Oen Crisp a Persli
Salad cynnes sydd, yn fy marn i, yn dod a’r gorau allan o bob cynhwysyn. Mae sumac yn sbeis o’r dwyrain canol sydd efo blas sur. Mae’n mynd yn dda efo cyw iâr neu mewn tabbouleh. Mae o werth ei drio! Mae’r picl nionyn cyflym yn cadw yn y ffrij am tua 4 diwrnod. I…
Spaghetti Corgimwch
Pasta syml sy’n sy’n barod mewn tua 10 munud! Mi wnes i ddefnyddio corgimwch wedi’i rhewi ar gyfer y rysáit yma. Gallwch ddefnyddio cranc allan o dun neu gallwch ddefnyddio darnau o frocoli i gadw’r pryd yn llysieuol (ac yn fegan). I fwydo 2. Cynhwysion; Tua 160g o spaghetti 100g corgimwch amrwd Llond llaw o…
Cacennau Pys a Parmesan
Byddai’r cacennau pys a parmesan yma’n gret ar gyfer brecwast neu brunch! Cynhwysion: 100g o bys wedi rhewi 25g o gaws parmesan wedi ei gratio ½ shibwn spring onion wedi ei dorri’n fân 1 ŵy bach wedi’i gnocio 25g o flawd Pinsiad o halen Llwy fwrdd o olew olewydd Dull: Rhowch y pys…
Tatws Newydd, Pys a Berwr
Rhywbeth neis i drio tra bod tatws newydd a phys ffres yn eu tymor. Gallwch ddefnyddio pys wedi dadrewi yn y rysáit hon – fyswn i’n berwi nhw am funud gyda’r tatws. I fwydo 2. Cynhwysion; Tua 750g o datws newydd Tua 250g o bys ffres wedi’i podio 2 bot o ferwr salad 3 shibwn…
Llawn Daioni 