Salad Nwdls

Dyma rysait (ddim yn siwr os alla i ei alw’n rysait am ei fod mor syml!) am salad nwdls syml sydd ddim yn cymryd llawer i’r baratoi a ddim yn golygu llawer o goginio!  Mae’n cadw yn yr oergell am ychydig ddiwrnodau, ac yn gret ar gyfer bocs bwyd. Digon i 4 Cynhwysion: 2 stecen (nes i…

Cawl Artisiog a Chnau Castan

Cawl moethus ond hawdd sy’n berffaith i’r tywydd oer. Mae’r cyfuniad o artisiogau Jerwsalem a’r cnau castan yn creu cawl llyfn heb ychwanegu hufen – mewn gwirionedd, mae’r cawl yma yn hollol fegan! Mae’n werth ychwanegu’r “salsa” canu castan a chennin syfi er mwyn ychwanegu ychydig o wead i mewn i’r pryd – rhywbeth sy’n…

Cawl Tomato, Pupur Coch a Tsili wedi rhostio

Mae’r rysait yma’n gwneud digon i ddau. Cynhwysion: 1 Pupur coch 1 Ewin o arlleg 1 Nionyn 1 Llwy de o deim 1 Llwy fwrdd o olew olewydd 5 Tomato 1 Tsili coch 100ml o Stoc Llysiau Halen a Phupur Dull: Cynheswch y popty i 160 gradd. Torrwch y pupur coch yn chwarteri, a chael…

Salad Pwmpen, Cig Oen Crisp a Persli

Salad cynnes sydd, yn fy marn i, yn dod a’r gorau allan o bob cynhwysyn. Mae sumac yn sbeis o’r dwyrain canol sydd efo blas sur. Mae’n mynd yn dda efo cyw iâr neu mewn tabbouleh. Mae o werth ei drio! Mae’r picl nionyn cyflym yn cadw yn y ffrij am tua 4 diwrnod. I…

Spaghetti Corgimwch

Pasta syml sy’n sy’n barod mewn tua 10 munud! Mi wnes i  ddefnyddio corgimwch wedi’i rhewi ar gyfer y rysáit yma. Gallwch ddefnyddio cranc allan o dun neu gallwch ddefnyddio darnau o frocoli i gadw’r pryd yn llysieuol (ac yn fegan). I fwydo 2. Cynhwysion; Tua 160g o spaghetti 100g corgimwch amrwd Llond llaw o…

Cacennau Pys a Parmesan

Byddai’r cacennau pys a parmesan yma’n gret ar gyfer brecwast neu brunch!   Cynhwysion: 100g o bys wedi rhewi 25g o gaws parmesan wedi ei gratio ½ shibwn spring onion wedi ei dorri’n fân 1 ŵy bach wedi’i gnocio 25g o flawd Pinsiad o halen Llwy fwrdd o olew olewydd   Dull: Rhowch y pys…

Tatws Newydd, Pys a Berwr

Rhywbeth neis i drio tra bod tatws newydd a phys ffres yn eu tymor. Gallwch ddefnyddio pys wedi dadrewi yn y rysáit hon – fyswn i’n berwi nhw am funud gyda’r tatws. I fwydo 2. Cynhwysion; Tua 750g o datws newydd Tua 250g o bys ffres wedi’i podio 2 bot o ferwr salad 3 shibwn…

Tacos Wy a “Pico de Gallo”

Mae geni obsesiwn bach efo tacos! Dwi wrth fyd modd gyda nhw a dwi’n mwynhau’r tacos wy yma i frecwast neu fel brunch. Mae’r pico de gallo yn mynd efo pob dim felly newidiwch y protein i mewn i borc, cyw iâr, pysgodyn neu hyd yn oed ffa du. Mae’r enw yn golygu pig ceiliog…

Hwyaden efo pomgranad a peanut

Pryd ysgafn a lliwgar i’w baratoi pan mae’r haul yn tywynnu! Gallwch newid y cig os hoffwch chi – mae’n wych gyda chyw iâr, cig eidion, cig oen , porc neu hyd yn oed eog! Os nad ydych yn gallu dod o hyd i driog pomgranad; defnyddiwch ychydig o saws tamarind neu saws hoisin yn ei…

Asparagus, Bacwn ac Wŷ

Efo’r tywydd mor braf roeddwn i’n meddwl y byddai pryd ysgafn syml o ddiddordeb i rai ohonoch chi’r wythnos yma, felly dyma jesd y peth! Asparagus wedi’u rhostio, wŷ wedi’i botsio a dail berwr y dŵr (watercress). Cynhwysion: 1 wŷ 5 asparagus 3 darn o facwn Llond llaw o ddail berwr y dŵr 1 llwy…

Pasta, Saws Cashew a Brocoli

Dwi wrth fy modd efo’r rysáit vegan yma. Mae’n syml iawn i’w baratoi ac yn ofnadwy o flasus.  Mae’r rysáit yn gweithio orau os ydych chi’n socian y cnau dros nos. Mae’r rysáit yma ar gyfer dau berson. Cynhwysion; 80g o Basta Cyflawn 50g o gnau Cashew 200ml o ddŵr 100g o frocoli 1 sialotsyn…

Salad ffenigl ac asbaragws

Salad ffres sy’n gwneud y mwyaf o rhai o lysiau orau’r Gwanwyn / Haf. Mae hwn yn wych gyda chig wedi’i grilio neu ar fruschetta. I fwydo 4. Cynhwysion; 1 Ffenigl 250g asbaragws 150g o  domatos Llond llaw o fintys ffres Lemwn – zest a sudd Tsili – ffres neu sych (opsiynnol) Olew olewydd extra…