Selsig Cartref

Weithiau mae tarddiad rysáit newydd yn gallu dod o lefydd annisgwyl. Yr ysbrydoliaeth i hwn ydy’r math o selsig rydych yn cael mewn “Sausage McMuffin” o McDonalds i frecwast. Dydw i ddim yn mynychu McDonalds yn aml ond mae gen i atgofion go felys o’r fwydlen brecwast!
Mae hwn hefyd yn wych i rheina ohonoch chi sydd angen mesur eich protein i’r gram.

Cynhwysion;

500g o borc wedi’i finsio

1.5 lwy de o halen

2 lwy de o bupur du

1 lwy de o mace 

2 lwy de o sage sych (neu llwy fwrdd o sage ffres)

1/2 lwy de o oregano sych

Zest lemwn

100g o friwsion bara (opsiynnol)

Dull;

  1. Cymysgwch y cynhwysion i gyd mewn bowlen fawr.
  2. Gorchuddiwch a chadwch y cymysgedd dros nos i’r blasau gymysgu.
  3. Siapiwch y porc i mewn i patis tua 1cm  drwch a choginiwch ar wres canolig am 3-5 munud yr ochr mewn padell ffrio efo llwy de o olew.
  4. Gweinwch gydag wy wedi’i ffrio neu’i botsio, sbigoglys ac afocado. Neu…… rhowch o mewn myffin!

Gadael Ymateb

Rhowch eich manylion isod neu cliciwch ar eicon i fewngofnodi:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Newid )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Newid )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Newid )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Newid )

Connecting to %s