Mae’r pryd yma’n hawdd ac yn flasus.  Mae tatws melys yn llawn maeth, maen nhw’n llawn fitamin A a B, ffibr a photasiwm.  Mae’r rysait isod ar gyfer un person.

Cynhwysion:

1 tysen felys

2 sleisan o facwn

1 llwy fwrdd o iogwrt

llond llaw o sbigoglys (spinach)

1 spring onion

Mozzarella

Dull:

Cynheswch y popty i 230.  Priciwch y dysen felys efo fforc ychydig o weithiau cyn ei rhoi yn y popty am 50-60 munud (yn ddibynnol ar faint y dysen).

Tra mae’r dysen yn pobi coginiwch y bacwn nes ei fod yn crispi!  Dwi’n gwneud hyn trwy goginio’r bacwn ar rac weiran yn y popty am rhyw 20 munud (mae’r rac weiran yn golygu bod y braster i gyd yn llifo oddi ar y bacwn sy’n ei wneud yn fwy crispi).  Unwaith mae’n barod torrwch yn ddarnau man.

Pam mae’r dysen wedi coginio trwyddi torrwch hi ar ei hyd, a chrafwch du mewn y dysen i bowlen.  Byddwch yn ofalus achos bydd angen cadw’r croen yn un darn er mwyn ei llenwi nes ymlaen.  Yn y bowlen sdwnshwch y dysen felys efo llwy fwrdd o iogwrt cyn ei roi yn nôl yn y croen.

Toddwch ychydig o fenyn mewn padell, ac ychwanegu lond llaw o sbigoglys am ychydig funudau.  Gwasgarwch y sbigoglys ar ben y ddau hanner, yna ychwanegwch y mozzarella a’r bacwn.

Rhowch y ddau ddarn o’r dysen felys yn nôl yn y popty ar wres o 180 am 20munud (neu tan mae’r caws wedi brownio)

Gwasgarwch ychydig o spring onion ar ben y dysen cyn gweini.